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季節の変わり蕎麦 5月「雲丹蕎麦」

新しく「雲丹蕎麦」がメニューに加わりました。

雲丹蕎麦¥2500

お蕎麦の上にわさびと雲丹を乗せて、海苔を巻いてお召し上がり下さい。
ミョウバン不使用の無添加の「北海道きた紫うに」は、雲丹本来の濃厚な旨味を味わうことが出来る一品です。

2017/05/13